パン作り

2011.1.30

 

ここ最近、パンを焼くのが楽しくて、よく焼いています。

作ってみると、手作りならではの美味しさがあり、病みつきになっています。

 

最初は食パン。

今は、ロールパン。生地には、少し全粒粉を入れています。

 

時間がないし・・・とか、買ったほうが安く美味しいから・・・と思って

なかなかやらなかったことを、少しずつやりだしている今日この頃。

 

やってみると意外とすんなり出来て、しかも美味しい。子供たちもよく食べてくれます。

パン生地を触っている感触も、新鮮で楽しくて。。イイことだらけ。(今は・・・ネ)

 

無理せず、欲張らず・・・出来ること、やりたいことからやってみよっと。