2011.1.30
ここ最近、パンを焼くのが楽しくて、よく焼いています。
作ってみると、手作りならではの美味しさがあり、病みつきになっています。
最初は食パン。
今は、ロールパン。生地には、少し全粒粉を入れています。
時間がないし・・・とか、買ったほうが安く美味しいから・・・と思って
なかなかやらなかったことを、少しずつやりだしている今日この頃。
やってみると意外とすんなり出来て、しかも美味しい。子供たちもよく食べてくれます。
パン生地を触っている感触も、新鮮で楽しくて。。イイことだらけ。(今は・・・ネ)
無理せず、欲張らず・・・出来ること、やりたいことからやってみよっと。